Ce jeudi-là, une étrange délégation déambulait dans le centre-ville d’Yverdon-les-Bains, avec un verre en bandoulière et un air de fête.
Pour en savoir plus, nous sommes partis à leur rencontre, caméra au poing, et avons demandé à Pierre-André Michoud, président de la Société Industrielle et Commerciale d’Yverdon-les-Bains de nous en dire davantage…
L’idée est partie d’un constat simple : beaucoup de gens travaillent à Y-Parc, mais peu connaissent vraiment Yverdon-les-Bains. Notre intention est d’inviter les résident·e·s du parc à (re)découvrir la ville et à partager un moment de convivialité, à quelques pas seulement de leur lieu de travail.
Nous avons donc organisé une balade gourmande composée d’une dizaine d’étapes, à la fois gastronomiques et viticoles, pour allier plaisir et découverte du centre-ville. Les participant·e·s, réparti·e·s en petits groupes depuis la rue de la Plaine, parcourent la ville à pied, visitent une dizaine de commerces, puis concluent leur parcours au château, à l’occasion de leur propre événement : la Fête entre voisins.
Si, au terme de la journée, il y a eu de belles découvertes, alors ce sera certainement une raison d'en profiter plus souvent.
Nous pensions accueillir 40 ou 50 participants pour cette première édition… et finalement, ils furent plus de 110 ! Un grand merci à toutes et à tous pour votre participation enthousiaste et aux commerçant·e·s pour leur chaleureux accueil.
Un premier essai prometteur, à la croisée de la convivialité, de la découverte et du commerce local. Une recette à déguster sans modération !
Les invités : Les Frères Bloesch, Domaine de la Boulaz; Cave des viticulteurs de Bonvillars + Pizzeria l'Artista
Rue de la Plaine : Le Tonneau Verre; manGiaBene - Épicerie; La Ferme; Boulangerie du Château
Rue du Valentin : Les Bièrosophes
Rue du Lac : Le Coin Bio
Rue du Millieu : Les Thés du Voyage; D'Y-vins
Rue du Four : Gerber & Wyss